主题:【求助】姑娘(六岁)吃饭打嗝巨响怎么办? -- 建筑师
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工业化这个怪兽,正快速的改变着一切。我们的餐桌上,还有多少东西和三十年前的一样?同样的食物,三十年前和今天的,成份或者性味变化得何其巨大?如果食品生产的原料和加工手段,几乎每一样都不一样了,哪怕我们跟随长期存在的饮食传统,还能得到同样的结果吗?
有人夸大这种变化:中药中的附子,以前的吃一点就要流鼻血,现在的可以当芋头煮着吃;如果还按经方的份量用,药效当然大打折扣。
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🙂能否给点批驳坎贝尔 China study 的资料? Anchore 字100 2012-02-22 19:26:45
🙂比如这个 1 石头布 字163 2012-02-23 04:44:07
🙂传统有好有坏,不能说坏的就不是传统 Anchore 字0 2012-02-22 15:28:39
🙂长期存在的饮食传统,还真的存在吗?
🙂你只要真实地生活过,你就知道什么变了,什么没变,这个 1 大脚丫 字16 2012-02-22 04:13:10
🙂有时候个人一生的时间,尚不足以衡量“不变”的优劣 2 Anchore 字365 2012-02-22 14:17:50
🙂几代人的时间也不一定够呢。 1 石头布 字434 2012-02-22 18:05:54
🙂谢了;我观察食物似乎不分种类;但小姑娘的作为靠窗, 建筑师 字63 2012-02-21 08:52:55