五千年(敝帚自珍)

主题:【整理】2012年国内食品质量状况,看数据说话 -- 文青

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家园 同样道理,2004年之前没人关心奶粉问题

什么过期不过期,什么这个超标那个超标,老百姓没人管,也不懂。只知道一直喝没事。一直用没事,这就是个最低级最低价的“安全信誉”。这个安全信誉基于群众的使用经验,没出过事。

当时群众对牛奶的质量要求极低,几乎和喝豆浆一样。

而出了事,这个信誉就没有了。群众就关心这个事了。

另外,2005年以后,厂商为了涨价,在电视上大做各种广告,吹嘘各种神奇的营养故事,建立了“营养信誉”。这主要是为了提价。这个营养信誉很快被戳穿了。然后才是2008年再次戳穿安全信誉。

除了严重的安全事故,厂商为了提价,吹嘘各种营养故事,也提高了群众对其“质量”的预期。经过多年的电视广告吹嘘,我们喝的牛奶已经预期成为“神奶”,而价格相比于2001年,也确实成了“神奶”的价格(厂家这样做,主要是由于严重的通货膨胀的压力),群众都期望神奶能达到有病祛病,无病强身的功效。你在电视广告上吹的天然牧场呢?这些吹嘘的广告,后来被戳穿,也再次丧失信誉。

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