主题：关于咖啡的一些常识，兼批F大师的江湖术士嘴脸 -- 达萨
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复 错了一塌糊涂
美式咖啡的问题是原料太烂，还有机器冲不好。但真正高级的咖啡都是用水冲泡的清咖啡，或手冲，或虹吸壶。
意式咖啡是适合大众化的中档咖啡豆。之所以风靡全世界就是因为意式咖啡可以用中档的豆子做出不错的味道。 真正高级的咖啡豆无法获得大众市场，就好像几千几万块一斤的茶只有小部分人会欣赏。
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🙂那是 可可豆 3 环宇7504 字734 2016-07-04 01:31:13
🙂我很早就有回复他指出他胡说八道的地方。 不过他没回我。 3 meow 字458 2016-06-26 21:23:05
🙂错了一塌糊涂 1 dafemren 字377 2016-06-26 11:17:15
🙂是你错了
🙂这个高级咖啡豆不过是有特殊的风味而已 1 dafemren 字636 2016-06-27 18:31:33
🙂哈哈，几万块的茶和几十块的茶化学成分也是只有极小差异 4 meow 字535 2016-06-30 08:41:42
🙂意式咖啡 dafemren 字76 2016-06-30 18:54:14
🙂手冲也可以做到苦味香味的控制 2 meow 字174 2016-07-01 04:13:19