五千年(敝帚自珍)

主题:舌尖上的西西河:一、 -- 俺老孫

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家园 本西南土著第一次见到云吞是在天津,云吞、馄饨傻傻分不清

这玩意,咱那疙瘩都叫抄手。

云吞店老板教导本狐:云吞皮薄馅大,馄饨皮厚馅小。

一碗云吞8个,一大碗汤,加虾皮紫菜香菜芝麻油,鲜。

配上一个烧饼,一上午都不会饿。

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