主题:鸡翅三吃 -- 燕人
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要准备一个大锅,用手拿着鸡脖子让鸡身在加过佐料的开水里面转着烫,稍稍烫一会儿变色以后就拿出来用冰水冷却。然后再小火开盖煮,再冷却。
这么反复下来才能让肉质鲜嫩,皮脆滑爽口,骨头上还能有血丝。
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🙂中国鸡做法几百种,肯麦的做法当然不入流 1 瓷航惊涛 字81 2021-09-25 20:32:45
🙂都行都行 2 审度 字66 2021-09-25 20:47:36
🙂可以说你没有理解我的文字么 2 燕人 字127 2021-09-25 13:19:04
🙂呵呵,流落番邦的我们标准不高 4 踢细胞 字281 2021-09-25 12:39:59