主题：油炸法三种 -- 燕人
共:💬86 🌺237
比如很多点心的奶油都用起酥油来代替。
现在一般认为是心血管疾病的首恶之一。
非常对啊。
反复使用，你肯定懂的啊！！！
油脂肯定是重要指标，但是如何加工处理，总有规矩，我们国内现在你信任吗？我不信，一直担心疑虑，是啊，富裕阶层可以牛皮。
问题是大部分做不到啊，同时，牛皮高端很大程度就意味着不方便。比如我吧，就爱吃那口臭豆腐，只能看着。
- 相关回复 上下关系8
压缩 4 层
🙂从饮食谈起，西西河海华们觉得中国应该是什么样子的啊 10 真离 字12421 2024-03-22 05:44:44
🙂起酥油本身不一定有问题，市面上的油炸食品问题并不在于起酥油 3 onlookor 字971 2024-03-22 22:45:51
🙂这句话真是令人感慨万千 1 onlookor 字396 2024-03-23 09:38:55
🙂我的猜测是少量使用，大概还可以，但是大量使用，就不好办了
🙂那自然是天堂了 2 zwx650 字1842 2024-03-22 11:27:07
🙂甲醇可能不多，但是地沟油还是挺厉害的，猪肉肠种类少啦 真离 字313 2024-03-22 18:36:23
🙂这也跟消费需求消费观念有关 zwx650 字546 2024-03-22 22:28:39
🙂哈哈哈，不是这个意思，鸡肉肠、猪肉肠本身没问题，都是很好的 2 真离 字1135 2024-03-22 23:52:05