五千年(敝帚自珍)

主题:去外面饭馆吃饭,怎么才能知道饭馆是不是预制菜呢? -- yg1993

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家园 虽然难办,但还是有办法,比如我这个

去找那种是开放型厨房的饭馆——大玻璃窗里面就是厨房,可以看到大厨、跑堂在干啥。

话说回来,预制菜本身没问题。我就经常做预制菜,八宝饭、扣肉、卤牛肉……等等。整好之后放冰箱冻起来。想吃的时候提前拿出来解冻。

上班的话,前一天便当做好,第二天提上就走。虽然比新鲜的差一点,但自给自助,很开心,又安全。

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