主题：【原创】西安小吃之葫芦头列传，兼声讨贾平凹 -- liupizi
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比如老北京的炒肝爆肚卤煮等等...。 有个解释就是百姓穷，吃不上正经肉就在这些零件上下功夫，还真弄出好吃名堂来了。
其实四川的麻辣烫，以及最早的火锅，都是穷人吃的。
麻烦您回头再说说镜儿糕？
票太惦记很久了，花先谢着。
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不敢，我怕人和我打官司…… liupizi 字98 2006-03-01 14:30:16
😁贾平凹那厮流毒无穷 爱菊轩 字16 2006-03-01 04:00:14
嗯，没错，是穷 liupizi 字100 2006-03-01 04:03:47
嗯，北方小吃有个共同点，就是在动物内脏上下功夫
同感 喜喜 字59 2006-03-01 07:24:30
深有同感 风起天涯 字236 2006-03-01 03:48:37
🙂南人精致大概最早是楚国的滥觞，其实也算不得真正的南人 夜月空山 字204 2008-03-03 10:17:38
小吃的起源目的不一样……讲究自然也有不同 1 liupizi 字228 2006-03-01 04:00:13