主题：【原创】谁说女子不如男？－中国体育“阴盛阳衰”之迷 -- 大鹏翔宇

杨晨绝对没有胡吃！最多就是有人胡写而已

说正格儿的，杨晨捧着一堆牛肉黄油猛造，那个是我写的，未必是真实情况。不严谨这个我承认。但真实情况确实是杨晨不能吃中国美食，而必须按照俱乐部制订的食谱进食，蛋白类(肉蛋奶) 与 碳水化合物 及矿物质都是有严格比例的。中餐根本不符合那种比例。

另外，奶酪对提高/补充体能有很好的效果，这个一直是我国竞技体育界里公认的看法。多摄入碳水化合物当然不错，但这两点未必是矛盾的。

碳水化合物转化成能量用时最少，这是其优点，但排空最快，这是其缺陷。如果只进食碳水化合物，大运动量一小时恐怕就前心贴后背了。要想后半程掉血慢点儿，恐怕还得高蛋白的东西去撑。

温格的食谱改进恐怕也要具体问题具体分析。西方球员从小一直吃牛肉黄油，口味上惰性很大。温格让他们吃的清素点，未始不是知道他们不喜欢吃这些而暗自加餐(加餐肯定还是牛肉黄油类)，有点打出余量的意思。

光吃牛肉黄油 或者高蛋白摄入比例过高，肯定不适于竞技体育。但碳水化合物高达我们文革期间那种比例(老是大米面条窝头)恐怕更不行。另外即使进食碳水化合物也需要那种浓缩型的，否则弄一肚子米饭面条的，上场几个冲刺下来，日本魔鬼教练训练中国女排的情景就会重演 --- 全体队员集体呕吐不止...