五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】鲶鱼(有不高尚内容,慎进) -- 牛铃

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  • 家园 【原创】鲶鱼(有不高尚内容,慎进)

    鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。

    塘虱大概是广东人的叫法,老牛是来多伦多以后才知道的。老牛就知道"鲶鱼"这一种名字。菜市场有卖的,不算贵。鲶鱼一般个头比较大,四、五斤重大概是常见的,老驴说吃十来斤重的鲶鱼,老驴:前面就没好意思说,那江鲜就是一条十来斤的大鲶鱼,嗯,老牛没见过。

    老牛刚下河的时候曾问过,为什么老萨外号"萨鲶"?总不会因为老萨细皮嫩肉状若凝脂?幸有达人告知,此取老萨善于在河底挖坑之意也。然则螃蟹、龙虾也善于挖坑,为什么不叫老萨"萨蟹","萨虾"呢?大概是"虾兵蟹将"于老萨之挖坑能力不符吧,有待高人进一步考证。这两天,老萨因为某帖缘故,又在河里"兴风作浪"了。呵呵,老牛由老萨就想起了一个有关鲶鱼的小故事。

    话说十几年前,人民群众的工资还不高,生活物质也还没有极大的丰富,单位领导逢年过节总要想办法给大伙儿整几斤肉弄几条鱼的。现在过年还有发鱼、发肉、发鸡蛋的么?肯定没有了,谁还拎几条带鱼上公共汽车呢?大傻帽了!直接发钱就得了。那年代不一样,过年不发东西,嘿嘿,工会主席别当了。

    某年过年,单位发了几条活草鱼。不是还没到年三十吗?老牛说先放小牛的洗澡盆里养起来吧。这不每天还要换水吗?小牛的洗澡盆虽说不大,换一次水也够麻烦的,所以几条鱼直接就搁厕所里养上了。

    老牛那时候住改造过的筒子楼。这个哈叫筒子楼涅?就是把单身宿舍的走廊按对门两两砌上,北屋的窗户打成门,外面接上厨房厕所,这样南北两间算一套单元。从大门口进来,先客厅再北屋再走廊再南屋,几间房子是个串糖葫芦的一个筒子。厕所很小,坐便器是安不下的,所以用的是"蹲便器"。这个问题就来了。。。几天以后,下班,突然发现鱼少了一条,而且是最大的那条。没理由啊,小偷也不能溜门别锁进来只偷一条鱼?研究半天,判断这鱼一定是跳出盆子,从马桶里逃生了。鱼丢了不要紧,堵了厕所就是大事了。老牛赶紧找人通水道,结果,打开下水井,发现里面有好几条死鱼,呵呵,不是只有老牛在厕所养鱼。

    第二年过年,又发鱼了,这次发的是鲶鱼。所谓吃一堑长一智,老牛有经验了,把厕所马桶上盖一块木板。果然,平安了好几天,直到。。。某天半夜。。。牛太突然醒了,捅捅老牛,"有人敲门"!老牛迷迷糊糊地开灯一看,两点半,神经病啊,谁现在敲门!老牛趴猫眼上一看,鬼都没一个。老牛回来关灯,刚躺下,"咚-咚-咚",从外面远远地又传来敲门声。。。

    老牛呼地坐起来,有点紧张了。从卧室往门厅看过去,路灯光透过厨房窗户照进来,一晃一晃忽明忽暗。咚咚的敲击声缓缓地,很低沉,很有节奏。老牛感到手心有点出汗,四下里乱摸,最后摸到了健力棒。掂掂,很有分量,心里踏实了一些。老牛步步为营往外走,牛太则直接坐到了小牛的小床边紧紧捂着小牛的被子(她后来不承认发抖)。。。老牛慢慢地挪到门口,听到声音是从厨房传过来的。。。上下观察。。。没人。。。开灯!

    敲击声停了。老牛提着棒子等了两分钟,咚咚的声音又来了,老牛听清楚是从洗衣机底传过来的。拉开洗衣机,老牛看到一条鲶鱼在啪嗒啪嗒挥尾巴!

    老牛家从此落下了毛病,再也没买过一条鲶鱼

    关键词(Tags): #老牛的自说自话
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