主题：【原创】【关于吃的记忆】面粉 -- 公鲨

越是经济发达地区和城市化程度高的地方，面粉的消费减少的越多。

据有的营养学家考证：北方人身高普遍比南方人高，饮食习惯不同是主要原因（之一）：南人食米、北人（特别是秦人）食面。