主题：【原创】青粥小菜，自有滋味 -- liupizi

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居家美食

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- 复【原创】青粥小菜，自有滋味
  家园 如果能搞到真正的天津小站稻
  那天然煮出来就是绿的，不要荷叶了
  - 复如果能搞到真正的天津小站稻
    家园 这话说的……哪找去……
- 复【原创】青粥小菜，自有滋味
  家园 虽说天热，这也太素了！
- 复【原创】青粥小菜，自有滋味
  家园 3
  送花送花
  意境赶上日本料理了
  陕菜加油！
  - 复 3
    家园 分量也在向日本料理靠拢
- 复【原创】青粥小菜，自有滋味
  家园 2 无辣不欢!
- 复【原创】青粥小菜，自有滋味
  家园 1 沙发舒舒服服坐哈~~~
  蔡琴唱：“是哪一个糊涂的厨娘，把那酸甜苦辣揉在一起”
  这首我也超爱的！！！
  那啥，您这晚饭也忒待客标准了。。。七大碗啊。。。羡慕死人啦~
  - 复 1 沙发舒舒服服坐哈~~~
    家园 碗是多，可没多少分量……
    这是上次吃什么香港私房菜落下的病根……
    - 复碗是多，可没多少分量……
      家园 香港私房菜？
      嗯上次在西安倒没机会尝试什么香港私房菜
      钟鼓楼附近有粤菜馆名曰南苑表妹，今年4月刚刚开业，有几道捻手小炒做得还是不错的，相当地道，据说请的广东厨子，但也偶有完全不知所谓的自由发挥，可能为学徒练手之故，不知现在有否水准下降
      - 复香港私房菜？
        家园 前几日南院表妹老板请客，吃了顿，感觉确实不错
        广东的很地道
        复前几日南院表妹老板请客，吃了顿，感觉确实不错
        家园 恩还是颇有时下羊城风的
        就是每顿总有一两个失水准的，即使普通的大众菜亦然。记得有一次点了椒丝腐乳通菜，味道怪异无比，做法都是错的，所以我才猜想学徒也下厨
        当时待了好几天，每天准时报到。皆因祖父母年事已高，口味单一，非南粤风味不食，试遍附近粤菜馆，唯有南苑表妹获认可~
        可怜我西安待了一礼拜，什么小吃都没吃到，白去了
        复恩还是颇有时下羊城风的
        家园 嗯，当时应该说一声
        西安还是有几家不错的粤菜馆子，亦有几家不错的潮州菜馆子，俺可以指条道。
        小吃您下次单独来再尝试吧
        和年纪比较大的人一起出门旅游，要迁就一点，这是没有法子的
        复嗯，当时应该说一声
        家园 胖哥，问你个事
        果真是吃了鳗鱼长力气么？在日本和韩国都听到这样的话了。
        复胖哥，问你个事
        家园 你不觉得说这话的都是没牛肉吃的？
        鳗鱼应该是个不错的东西，但是蛋白质含量么有牛肉高，也不像动物肉类含的完全蛋白质那样容易吸收。
        所以那句话道理上说的过去，不过不是最佳方案:)
        复嗯，当时应该说一声
        家园 谢谢刘兄
        老人家年纪大了，只能接受自己熟悉的味道，他们舒心就好了
        西安我还是要再去的，陕博很灵啊兵马俑旁边的小摊贩有点恐怖啊。。。

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