五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】部队生活之“斤半加四两” -- 潮起潮落

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  • 家园 【原创】部队生活之“斤半加四两”

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    以前部队的供应标准偏低,若是指靠着那点伙食费,日子会很难过,所以大部分部队都得搞点“自留地”种菜、养猪以补贴生活。所以那个年代有个特殊兵种:饲养员。运气不好的话,当兵几年,就当几年饲养员(主要是猪倌)。七十年代有个叫叶洪海的模范饲养员便是个例子,在副食供应紧张的年代,叶洪海琢磨出了用发酵的粗饲料(“中麯发酵饲料”?)养猪,既省了粮食,猪的出肉率也高,因此受到中央军委的表彰。那时有本小人书就叫《模范饲养员叶洪海》,放狗一搜便知。

    到了八十年代情况有所好转,那时部队有个说法,叫“斤半加四两”。“斤半”是指要保证每个干部战士每天要能吃到一斤半蔬菜,“四两”是指每人每天能吃到四两鱼、肉、蛋之类——这是指全军而言。

    就全军看,海军灶别最复杂:那时海军陆勤灶的标准是0.48元/天,海航地勤这类技术兵种是0.90元/天,水面舰艇是1.20元/天,潜艇是2.00元/天(出海另加0.50元/天的补助。海军潜水员享受潜灶待遇),飞行员2.50元/天(飞行补助不详)。这个标准持续时间比较长,整个70年代到几乎80年代(80年代后期物价飞涨,有所上调)。

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    如今的潜灶已经是自助餐了

    由于咱这厢地域辽阔,自然条件千差万别,从后勤供应上讲,很难说这个标准是高是低。像驻扎在鱼米之乡、物产丰饶,又享受着“特供”的部队(比如潜艇兵、飞行员之类),日子很好过。但对驻守在戈壁荒滩、青藏高原、人迹罕至的边防海岛部队,这就难说了。以前院里有个老兄到内蒙边防部队当兵,回来探家说太苦了:巡逻一趟出去好几天,尤其是冬季巡逻,没菜吃,光吃肉(罐头)、奶制品,汉族军人根本受不了。每趟巡逻回来,照例是一嘴的燎泡。

    至于说到海军,南海舰队伙食标准虽然比我们高出0.50元/天,但伙食很差。据称许多东西都要从大陆往那边运,粮食、蔬菜、副食,甚至还有做饭的煤,所以能吃进到肚子里的少。照说海南那边一年四季郁郁葱葱的,自然条件不错,我也搞不清咋回事。

    说到海岛,有的海岛就一两个人守着,那日子可是真苦,堪比鲁滨逊。

    记得以前海军曾通令表彰过一个志愿兵,光辉事迹是“孤身守岛,十几年如一日”云云,想想,真的苦。而他每年最快活的事就是天上“嗖嗖”的投弹声和“轰隆”、“轰隆”的爆炸声,那个小岛是供海航用来打地靶的。

    那个令人起敬的志愿兵是山东人,后来他老婆符合随军条件后,终于可以上岛与他团聚了。平时两口子就开荒种地、养猪喂鸡。由于人少,交通艇好象是按月补给一次,这种与世隔绝的日子实在不好过。

    那时部队除了自留地外,都有自己的农场,比如东海舰队在崇明有个农场,在宁波有个庄桥农场。东海舰队所属的军舰只要到上海修船,都要被“抓差”去海军崇明农场当壮劳力。

    照说崇明自然条件已经比许多地方优越了,但据去过的战友说,那农场条件很艰苦,吃住都很差,劳动强度很高。从农场回来后,人又黑又瘦的,浑身疤痕(蚊子、小咬以及蚂蝗叮的),看上去跟非洲难民似的,即使强点也有限:(

    通宝推:乡谊,njyd,喜欢就捧捧场,
    • 家园 俺先也是在军农场当庄稼bing。
    • 家园 话说崇明的米味道真不错

      比市场上大多数性价比高多了。很是抢手啊!

      农场条件艰苦应该是相对而言的,毕竟和其他驻地比差远了。

      • 家园 新米还行,但比不过小站稻:)

        当年在江南厂食堂吃的籼米~~~一点油性和米香都木有:(

        那时北京的普通大米也不行,叫“积米”(粮店一般写成“机米”),也不好吃。个人感觉,籼米还不如“积米”:(

        小站稻煮出的粥是绿色的,极粘稠、润滑、香,好米啊!

    • 家园 当年的海南是真的苦

      大概是六十年代吧,我外公在海南当雷达站副站长,据他说吃的米饭里全是沙子,来来去去就是冬瓜和空心菜两样,难得有肉,又一次开荤,我外公吃多了点,地下战士有意见了“吴副站长吃了九块肉”,老一辈真不容易,那么艰苦的环境,他老人家一呆就是十八年

    • 家园 80年的伙食费

      潜灶应为二类区2块4毛8(即大多数地区),海南榆林港属五类区,3块1。这是80或81年开始执行的标准。当时我一个叔叔是北海舰队的快艇兵,标准是1块5毛2,2类区2类灶。

      • 家园 问了下,潜灶标准1980年已上调到2.48元了:(

        问了下几个战友,潜灶标准(至少是东海)1980年确实上调到2.48元了,出海加0.50元。

        szbd说的是对的,先前我说的2.00元/天是错的,白毛汗:(

      • 家园 难不成我记错了?

        当年休假、助修等可不下数十次领取退给的伙食费。此外,到杭州海疗疗养时,还与飞行员一个灶吃饭,跟他们聊过(疗养时吃的都一样,但他们的水果费比我们高)。此外,包括战友聚会话当年,也时不常提起那2块钱/天的潜灶。这些年,每2年八一都要举行一次京津两地潜艇战友聚会,规模不小,每次200-300人吧,有一两次还请了海政文工团的乐队助兴。

        难不成我记错了?要么就是退伙食费时还要扣个管理费啥的?我还是很自信我的记忆力的,而且有战友佐证,但这次我真糊涂了:(

        当年潜灶标准回头我有机会再问问吧,最好找到文件才算落定,再好的记忆也不如白纸黑字的文件靠谱。

    • 家园 记得航空知识上有个摄影记者的文章,他是年三十去的,海航的
    • 家园 富民农场?
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