主题：【原创】带鱼苦瓜各两盘 -- GraceUSA

干煎带鱼

糖醋带鱼

苦瓜炒虾皮

苦瓜炒皮蛋

放胡萝卜，一是为了颜色鲜艳，二是为了营养丰富。胡萝卜较难熟，先在微波炉里加热几分钟，然后切丁与苦瓜同炒，最后放皮蛋，如此一来，三样东西就同步了。

事先微波加热不止局限于胡萝卜，其它不宜熟的东西都可采用此方法，我称之为：速熟。

女儿昨天开学了。她自己把闹钟定在早晨七点。丁丁当当敲起来的时候让我想起来奶奶家的老座钟。

奶奶家有一张带抽屉的大桌子，是“一头沉”款式，就是桌子的右侧有个橱门的那种。桌面上压着一块大玻璃，玻璃下大大小小的黑白照片，最大的一张是我的百日照，大脑袋大眼睛肥嘟嘟。玻璃台面上有几样东西：收音机、茶盘、座钟。不是古董钟，但也有百岁啦，奶奶的陪嫁之一。长长的钟摆，每天都在摇啊摇，发出的声音是嘀、嗒，嘀、嗒，嘀、嗒。

那个钟，要人工上发条。上发条的小工具是铜质的，乌亮。奶奶每次用它的时候我都好奇地趴在桌上看。很想亲手试试，奶奶不允：小孩子不懂轻重，会搞断的。 到正点，钟鸣。一点钟鸣一记，两点钟鸣两记，十二点当然就鸣十二记喽。有时，忘记上发条，那钟就鸣得有气无力，若我恰巧在边上，就恨不能伸手进去敲两记。

上学后，早晨应六点半起床。我贪睡，总是赖着不起。于是，奶奶把钟拨快二十分钟。到了6:30am， 奶奶叫我，因为晓得实际时间是6:10am，我就更加肆无忌惮地睡下去。结果，是恶性循环，奶奶只好把钟拨得更快……如此一来，那个钟就没有准点的时候啦。

后来气得奶奶索性不再叫我。还别说，这招蛮灵的，我怕迟到，到时间自己就乖乖爬起来。

不必再把钟拨来拨去，延了它的寿。