五千年(敝帚自珍)

主题:【男人快厨】凯里酸汤鱼 -- 唵啊吽

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家园 鲶鱼

Called catfish. It tastes not good.

家园 可算找到菜谱了!

老妈在贵州吃过这个,据说是极其鲜美,赶明儿有空回家试试

家园 恭喜:你意外获得【通宝】一枚,谢谢,呵呵

恭喜:你意外获得【通宝】一枚

鲜花已经成功送出。

此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

家园 不知道万博那里的实惠酒店是正港的酸汤还是改良版的?

每次回去别的不想,就想那一锅酸汤,那叫一个开胃。

很怀疑别的地方人是不是能吃底习惯。。。

家园 晕倒,呵呵,正宗的开了兄弟啊~~呵呵

我一到夏天就非常的想~~

家园 一想就口水哒哒滴

我是整天都在想,价廉物美量又足

要是能做个好的推广,也能算黔东南的旅游特点,现在去还能看到导游带老外在那里大快朵颐

家园 呵呵,那是那是~~

上海两家卖贵州菜的,生意都是不错的~~

家园 黔香阁 干锅居?

干锅居的菜单是挺贵州的,可是那个味道实在不怎么贵州。

黔香阁没吃过,有机会一定试一下。

我觉得要吃正宗的地方菜,还是要到那种小店里面去,那地方连说话都很地道

家园 我只说生意好,没说味道正宗啊~~

黔香阁味道真不咋地,除了一个折耳根我觉得有贵州味儿,其他的我还真没吃出来。可是就为一个折耳根我去黔香阁吃?好像有点犯不着。

还有一家老坛,味道呢,还算是不错的~~比较正宗,买酸汤鱼火锅的地方。据传是凯里人开的~~

家园 老哥多谢了

可算找到一家像样的贵州菜了,下次要带酒肉朋友试一下,免得他们老说咱忽悠

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