主题:【原创】油面筋塞肉----还送一份甜点 -- GraceUSA
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老公和女儿已经接受这个事实----我偶尔会为我做好的小菜拍照。
昨天与Linda告别,哈格来哈格去的,到家比平时晚。待我烧好这个菜已经七点半了。菜一出锅,他们就要吃,我忙说:慢!我要拍照。他们两人就拿着筷子跟在我后面,我刚刚咔嚓了一下,他们就把菜端走了。所以这是唯一的一张。
女儿通常对吃饭不感兴趣,难得她这样急着要吃,好高兴。
肉糜与做珍珠丸子的一样,但多了生抽,少了孜然。用筷子在油面筋上戳个洞,把肉糜塞进去,入锅,加水,烧20分钟至水几乎烧完,装盘。
油菜用油和蒜蓉炒熟,围边。油菜炒好后颜色很暗,若是选颜色鲜亮的蔬菜就好看了。
一张照片显得单薄,再送一份甜点-----铜锣烧。
小孩子喜欢吃的。
做这个是因为有剩下的豆沙。味道和在日本店买来的差不多,无特别之处。
不能这样发贴了,快成日记了。
外链图片需谨慎,可能会被源头改
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可以学你做豆腐泡的办法了,我原来都是把豆腐泡切开后再烧。
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我也赶紧来哈格一下!
菜很漂亮,点心也俏!
Color-wolf 啦?
冤啊!
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Highway is just a handsome and no-harm-done wolf.
咦,您这么煮法,又是肉,又是甜品的,不怕老公发胖吗?
最近这边天气冷,胃口特好,又胖了起来,老婆又要唠叨了。
每次做一个星期的量,挺管事的。我想的是,你直接把油面筋入锅加水烧,那不是把它煮淡啦,我是蒸它的。
吃不完的东西,或者她不喜欢吃的,总是让我不要浪费。
接着要我减肥。
煮了,加点油盐酱就口味更好点,是否勾芡看个人的.
想念无锡的清水油面筋.