主题:【原创】和虎子,老兵:白菜炒榨菜 -- 扔石头的
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大白菜嘛,当年在东北是吃够了,还天天得去翻腾老三样.
我家那里叫这东西是黄芽菜,常吃的做法是烂糊肉丝,酸辣菜,和烧汤了(配鸡汤,肉汤的).
北方做法里面醋溜白菜我喜欢,白菜炖虾皮还可以.
鸭掌末炒白菜,听过没吃过,今天做个榨菜末炒白菜.
白菜这东西嘛,不错,可惜味道太淡了,用榨菜末来配不错哦.
原料:白菜,榨菜,油,糖少许
做法:
1.白菜洗净切块,榨菜(口重的用重庆的,口淡的用浙江的)切末.
2.起油锅,下榨菜末?坛船加糖,入白菜,炒熟就可以了.
嗯,结束了,简单吧.
[提示:原图站已失效]
我只会做烂糊肉丝,包春卷。以后试试你这个。
还加糖?好吃吗?
你的这个菜真是太简单了。
如果榨菜不够咸的话可能需要
JJ可以试试.吃春卷用辣酱油最好.
复 好像都是白菜帮
复 有了榨菜了
复 好像都是白菜帮
嘿嘿,等你明白了,你的食艺就长进了.
胡椒炒盐巴很难的.胡椒和盐巴那么多种....炒法也不少.
椒盐,说着很容易,口味各不同.
我还喜欢吃酱瓜炒肉丁(鸡丁).
复 有了榨菜了