主题:【原创】生日蛋糕 牛肉拉面 -- GraceUSA
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只是有时不讲话而已!
难道我保持沉默的权利都没有吗?
天下哪里有这等幸福的老百姓!!!
你的是用炒牛肉,另一个方法是炖牛肉汤.将牛肉切块放五香包后小火慢炖,弄好后另一锅白水煮面,再将牛肉汤倒入即可.这个做法可以省去做汤头的问题(??没提到,莫非是现成鸡精块解决?),牛肉汤原本就又香又醇,配上快烫青菜便能饱餐一顿.
面条视口味可粗可细可圆可扁.如果有空,也可以自己发面团拿薄铁板做"刀削面",口感更好.
不但会哄老婆,还会烧菜。做你的太太好福气啊!
我先生吃肉喜欢浓油赤酱的,你说的那种他嫌肉没味道。
没做汤头,用的是清鸡汤。
也就是牛肉汤,红烧牛肉,白水煮面,加上烫清菜.嗯嗯.照片中没见到辣油,可惜可惜.
热炒的东西丢进汤里泡,不觉得有点怪怪的吗?
不适应这新版。
也不知这帖能不能发出去。
斑竹可以把我的帖子删掉吗?
牛肉一流的,面就一般了.
JJ好心思,让人羡慕呀....
我生日的时候,谁来帮我做碗面呀?55555....
好吃!汤多面寡好味道.
不过我最喜欢早饭吃小馄饨了.