五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】米酒记 -- 玉垒关2

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家园 谢谢

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家园 我的心得

酒药的话国内大超市有售,有安琪酵母生产的小包装,粉末状的很好用哇。

家园 写这篇的时候,我常去华人教会。

这篇的写作的动机,是为了给华人教徒看的。 所以中间有大段提到大洪水,以及中华文明早期的一鳞半爪。

家园 再接再厉,不辱杜康。俺又得银子了

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家园 写的真好,有宝啊

上次我去四川,一女子卖醪糟汤圆;

我因为喜欢米酒,就请她多加一点醪糟;她不肯;

我说给你加钱,她仍不肯;

而且原则性很强:“我卖的是汤圆,不是醪糟!”

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家园 【原创】支持!有宝!谢!

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家园 在国内我就不动手做了。超市冷藏的新鲜酒酿

品质稳定又便宜。想吃就买一小盒。

现在没有办法只好自己动手。一次只做一点点不值得,做得多了就送东送西,不然自己会吃倒了胃口。

中国店卖的酒酿居然是常温保存的,我是想不通怎么做到常温几个月不坏(还有飘洋过海在集装箱中的极端天气)。

家园 会做酒的女孩子都能做好老婆的
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