主题：【原创】考吃小系列之宋代 从《武林旧事》看南宋皇族的吃 -- 坚决要潜下去

赵老官儿也是奇人呀！56岁就退二线，让位给了侄儿赵昚，一直活到淳熙十四年才死，这时赵昚在位都25年了，说明退休生活还是过得很“夕阳红”的。因为活得长，还给赵昚挣了顶“孝宗”的帽子。过了两年孝宗赵昚有样学样，淳熙十六年也退休HAPPY去了，结果亲儿子赵惇熬到43岁才上位熬出神经来了，老和他呕气。赵昚的退休生活一点都不HAPPY，退下来5年就翘了，这时离赵构死才不过7年时间。老子病了，赵惇不去看顾就算了；老子死了，这个光宗赵惇不知是不是神经得厉害，连丧的都不服，结果死老子一月后给人轰了下来，5年半后也翘了，这时距赵构老官儿死也才13年的时间。

南宋前三个皇帝有两个提前退休，一个“病退”（至少档案里应该这么写）。活得最长就是赵构老官儿，81岁，在中国历代皇帝比命长的竞赛中排名第四。能活这么长可能和他爱吃鱼还真的不无关系。

只能说“王八活千年”吧。

这个宝俺不要了，跟您换几道上面的小菜吧

不知道牛鞭一说是怎么考证出来的。但是如果公权是牛鞭，且按照大侠的推断这一系列都是水产，那假公权很有可能就是长得像鞭的水产，比如说象鼻蚌之类的东西

不过牛鞭的推测差不多可以算是臆测，实是没有半点的文献与方言遗存可供参考。古人用字不规范，又爱用各种通假字，假借字，特别是食材常常出自俚语、俗语，本就没有文字，记载下来只求音似。这个公权说是不定就是我们很熟悉的东西，只是我们不知道吧。

鳝丝炒鲎我没吃过，鲎炒蛋可是没少吃，上次回国还吃了一次

在温州话里，蝤蛑指青蟹，梭子蟹另有称呼（江蟹）。我认为是青蟹的可能性比较大。梭子蟹是海蟹，在以前往往只能吃到死蟹，而青蟹生活在咸淡水交界的地方，在江里就可以抓住，在菜市场里卖的几乎都是活的。另外青蟹个体不比梭子蟹小，而比大闸蟹大步少。

这顿可是张大马屁招待皇上吃的，越是难吃到的珍贵食材拍马效果越好么。用青蟹是不是太普通了，以一般的观点来说，用梭子蟹的可能更大些。

副作用太多，且不像河豚一样有剧毒性，容易被人忽视。

另外，多谢配图。

那玩意儿就像是只受过日本核辐射变异了的土鳖虫！

恭喜：你意外获得 16 铢钱。1通宝=16铢

参数变化，作者，声望:1；铢钱:0。你，乐善:1；铢钱:15。本帖花:1

一般是脍和汤菜。这个盏是什么形制的？显然是要分开放两种不同的固体菜和汤菜。可能是上面放固体菜，下面放汤？

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搜了一下，我理解盏可能是这样的一套，下面有盘上面有碗，下面码一圈肉，上面碗里有汤羹。

http://www.izhsh.com.cn/doc/10/2_1007.html

http://hi.baidu.com/%B8%DF%B9%C5%B4%C9/blog/item/b15eaa312099dfa15fdf0e1a.html

http://bbscache.artron.net/day_100601/1006011612bf5c4ffdeb36fbeb.jpg

就是用盏字的今义去解释过去的事物，其实每个时代的一些词汇都有特义或在某种情况下的代指。这个盏不如理解为“轮”或“次”字。

宋时字义有与今天不同的很多，摘抄一则宋人趣事试说明。

馆阁每夜轮值，一人直宿。如有故不宿，则虚其夜，谓之豁宿。遇豁宿，历名下书肠肚不安免宿。故馆阁宿历，相传谓之“害肚历”。太学诸生请假出宿，前廊置一簿，书云“感风”。则“害肚历”，可对“感风簿”。

若不看这个典故，就会以为宋代出现了详细的病历制度，其实是宋代两个部门一种请假的沿俗。

馆阁请假皆害肚，太学外宿却感风。

看了你的这篇文章才知道自己家后院种的daylily开的花可以吃，而且就是大名鼎鼎的黄花菜。非常感谢你的文章和图片。