主题:【连载】帅哥的中国心--祝福汉堡中国节(1) -- emilyGerm
这个节,好象每年都有,去年在慕尼黑,今年在汉堡(偶运气真好)
昨天晚上的烟火大会,可惜出门的时候为了打扮花了好多时间,结果走得急了,忘记带相机
烟火很绚丽,我觉得不能用好看来形容,因为当时真的不由自主得在惊呼,被它耀眼的光芒所震撼,那转瞬即逝的绝美,似乎不可以用镜头去捕捉,而只有用自己的心灵去感受了,才无憾
原本以为,在这样美丽的夜晚,又会伤感起孤独,没想到却开脱着一个不曾相干的心灵我说了好几遍,一个人,也挺好的,希望他可以记住
这次中国节,本来有20个食品摊子给中国人去包,结果大家都嫌租金贵,摊位大多被越南人抢走了
但是,我们的帅哥温总(无论神态,相貌,身段都酷似星爷),毅然决定包下一个摊位,倒不是要怎样,只是这毕竟是我们中国人的节,发扬我们的民族文化的好机会啊,怎好叫越南老板当了主角
而且哦,来帮忙的,都是帅哥美女哦,大家来鼓励一下哈
偶看大家都好忙好累,所以也想帮忙啊,可惜偶白天要上班
还算运气,银行卡弄好了,偶一下取了100块,开心啊,全买了吃的啦鸡鸭鱼肉买全,明天我们提前过中秋啦
菜单
小炒:暴炒肥肠,家常豆腐(鱼片版),菠萝鸡片(这几天跟菠萝干上啦)
主菜:粉蒸肉,烤鸭
本次聚餐特点:么菜,我们不要吃菜,我们要吃肉
订餐方式:从速,板凳有限
就餐时间:明天,具体时间看偶下班早晚
上菜时间:依订餐人数而定
[FLY]如果居家也可以挖坑,吼吼[/FLY]
明天偶要穿个小旗袍去招摇,吼吼,难得这些天热起来了,不能辜负老天爷的好意啊
偶这也是一片苦心宏扬民族文化啊
既然是在汉堡,就不得不多照顾一下本地人,估计如果有面食的话,可以比较好卖.艾妹妹的烤天鹅和菠萝菠萝蜜自然是好吃,但对于锅台料理来说,恐怕量比较难以控制,面食和点心类比较容易保存和大量制作.有几个美女和帅哥作招牌,估计销路不成问题,希望生产上不出现瓶颈.待候佳报!
烟花不拍也罢,
但是一定要花一下这句
别忘了带相机啊!!!
祝节日开心。。。
能吃到的福气着实不浅。
奇怪,难道是偶中文太烂么,偶又么说要做菜拿出去卖
偶只是说看帅哥们太辛苦,所以提前做两个菜给他们打打气呀偶做的菜,那都是心意呢,无价,怎么卖?
不过倒是偶自己这两天卖点心卖得有点顶不住了,银行卡又还是么搞定,麻烦哦
不管啦,先上菜
粉蒸肉
德国的猪太瘦,所以做不出油汪汪的样子来,巧的是偶同时烤了鸭子,就把鸭油倒进去了,那个香哦,偶么吹牛滴,有GG这回蹭着啦(出卖他)
做法很简单啦,就是各种调味料腌过夜(一定有老抽哦,加点糖也可以提鲜),第二天蒸之前再加酒,等20分钟,裹米粉,摆好上锅蒸,偶蒸了一个小时,其实也不知道到底要蒸多久,反正先蒸它,等其他的菜切好要用灶的时候就关了火。反正偶这次的大肉很成功
来个近的
火爆肥肠
这个肥肠真滴很肥啊!偶先卤了,结果卤出来好厚一曾油!
油烧到冒烟,下葱姜蒜,干辣椒,洋葱,重庆火锅底料爆锅,然后下肥肠,呲一点水,不停得翻炒,等水干了下青椒,加盐,略微咸一些更好吃
肥肥肠
菠萝鸡片
做法与上次的雷同,只是把鱼排换成鸡腿肉了
偶现在懒了,想当年做鸡肉卷滴时候,偶为了追求肉质的鲜嫩,把鸡翅的肉剔下来做,现在改鸡腿啦
嫩哦嫩哦
家常豆腐
豆腐切片用温油煎,这样又不会烫着自己,皮又酥又不硬
滑好鱼片之后捞出来,木耳,笋片,红椒和豆腐一起炒,木耳熟了下蒜蓉辣酱,加水稍稍煮一下,让豆腐入味,最后下鱼片,颠锅,就成啦
木耳都被挡住的说
烤鸭
招牌菜,就不多说啦
中国节很热闹呢,到这个周日结束,有空的话就来看看吧,还有龙舟比赛
我们的祖国,我们的家
请再次为光大我们的美食文化的帅哥老板鼓掌,谢谢
呵呵,露后脑勺的那个是老板
这个怎么操作的?我总也做不好,豆腐还容易破相。