五千年(敝帚自珍)

主题：【原创】周末饕餮记 -- 爱菊轩

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复 爱JJ好手艺啊，下次宴客前蒸两大碗甜烧白备用好了。
家园 这个甜烧白可是高难度啊

难得做出来肥而不腻，我不大敢尝试，虽然领导多次请求。

复 【原创】周末饕餮记
家园 俺对牙菜扣肉很有感觉啊！啧啧
复 【原创】周末饕餮记
家园 那个蛋包肉，肉馅有没有什么讲究？
复 【原创】周末饕餮记
家园 蛋包肉俺们都是叫它 春卷

有一个疑问，楼主自制的四川香肠，有没有烟熏过的？如果有，则煮是标准程序，如果没有，似乎不需要专门煮一次，个人认为洗干净然后上锅蒸就可以了。

复 【原创】周末饕餮记
家园 我的口水哗哗地流

可惜意大利只有海鱼

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