主题：【原创】家常快速面食 -- 石工
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我是活好面直接放在冰箱里，这样三天之内基本发不起来。实际做的时候连勺子都不用。我买的大袋真空软包装酵母，倒腾到1升的可乐瓶子里，每杯水用一个瓶盖的酵母。
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🙂这个用gelatin的办法真是棒，这下俺总算可以做汤包了 丁丁咚 字4 2009-01-02 10:39:31
🙂做成了。 2 karman 字226 2009-01-01 07:24:06
🙂是teaspoon 还是tablespoon？ 独角兽 字137 2008-12-28 12:18:40
🙂是的，因为冷发酵，用汤勺table spoon，不是茶勺
🙂请教一下做面条的细节。今晚是今生第一次自己做面条。 karman 字607 2008-12-27 16:51:33
🙂不敢当，共同探讨 1 石工 字899 2008-12-27 22:32:07
🙂谢谢石老师， 汇报一下第二次做面条 karman 字288 2008-12-28 09:42:52
🙂花之 雨楼 字3929 2008-12-12 13:27:08