五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】宁波生猛海鲜第一弹 -- 谈机

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家园 这个黄鱼值钱的其实不是鱼肉

值钱的是鱼膏,也就是鱼螵。理论上所有的鱼都有鱼螵,但是黄鱼和鮸鱼的鱼螵最好,很大。这么一条黄鱼也许能挖出一斤重的鱼螵来,这8.8万元基本就是它的价钱。所以这事情其实和老饕不搭界……。

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