主题：如果用你家乡的四菜一汤招待奥巴马 -- 大水
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我去年底在广州超市看到有湖北孝感出产的米酒卖，也有醪糟卖。买了瓶米酒尝，味道还是有些区别的。不过有一点一样，那个酒打开后放上一两天味道会更浓更香，再放久了就会变酸变淡。
哎，衡阳那边敲锣打鼓说要推广湖之酒，雷声大，雨点小。
还有啊，您做的时候糯米蒸熟吗？我跟湖北一些地方的朋友打听过，他们做的时候也是需要蒸熟的。
您说的醪糟，我们那边酿湖之酒的时候也有，一般我们就只叫做“糟”，也可以用来冲蛋喝，不过地道的湖之酒酒糟是深黄色的，跟酒的颜色一样。而不像客家甜酒那样是白色的，主要是在工艺上有区别。
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🙂应该是“糊汁酒” 1 非真 字0 2010-05-28 11:51:53
🙂应该是发音的问题 1 大水 字662 2010-05-20 09:37:22
🙂欢迎欢迎啊，等着呢 1 晨池 字514 2010-05-20 09:58:35
🙂也没啥写的，怕您失望哦
🙂我不会做，我只是把罐子搬下来，偷吃两口，然后被打一顿 1 晨池 字296 2010-05-21 04:51:54
🙂谷壳色 2 大水 字553 2010-05-21 05:20:33
🙂湖南衡阳的特产，我们当地就是叫胡子酒 2 eikomh 字116 2010-05-20 09:18:44
🙂确实好喝，谢谢解惑，原来还有这样一段公案啊，呵呵 晨池 字0 2010-05-20 09:25:09