五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】: 厨 艺 经 历 ( 十九 ) -- 老光

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家园 老光叔在论坛发狗肉帖,果然有胆

花一朵。狗肉土腥味太重,有一股野味的感觉,即使用辣椒、生姜、蒜头、花椒、桂皮也掩盖不了,当然喜欢这个口味的单说了。不过吃狗肉有一种奇怪的感觉。有一次中午好奇在贵州菜馆吃了一盘狗肉,当时没什么感觉,到晚上背心短裤还是难抑心头之热,辗转反复难以入睡,以后再也不敢吃狗肉了。

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