五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】【西西河美食征文】:爆 炒 猪 肝 -- 老光

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家园 我炒猪肝时总担心没有炒好,每次都要多炒几下。

结果一般都是炒老了

还有,我发觉猪肝炒的怎么样还跟买的猪肝有关,光叔能介绍一下怎么选猪肝吗?

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