五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】发糕故事 续 -- 游识猷

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家园 发面机是不是拷面包机?

用烤面包机和面确实好,一个是它有加热过程,另一个是把我从揉面活动中解放了出来,不用干活就是好,就是好。如果用的是烤面包机,用完立即清洗确实比较麻烦,犄角旮旯上的面很难弄掉,我的解决办法是先把两个金属轴搞干净,然后让内胆静置一段时间,等特氟龙涂层上的面干透,用手轻轻一抹就全掉了。

笼布我用的是厨房纸

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