主题:【整理】回锅肉流程及质量标准 -- wqnsihs
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🙂这个很有道理。例如大型肉联厂杀猪是先电击再放血,就会在 2 wqnsihs 字156 2011-02-03 01:50:18
🙂那些老外厉害的真厉害。笨蛋的真笨蛋。 隧道 字175 2011-02-03 02:03:07
🙂他们是对的,所有肉类的保水都是想口感鲜嫩的唯一路径 1 wqnsihs 字0 2011-02-03 02:49:02
🙂以前我们在天然湖网鱼补充伙食,姜擦锅底,无油煎鱼,一锅水
🙂有碳火的话,应该用锡纸包上,烤鱼。 1 隧道 字77 2011-02-03 01:42:15
🙂嗨,那是20年前的事了,还没锡纸呢;听你一说想试试, wfan 字18 2011-02-05 06:37:08
🙂那是你们太饿,现在再去试试?我最近才试过,无从入口。 wqnsihs 字0 2011-02-02 20:45:05
🙂找机会,我自己下网去抓,请你来试。不敢确定的是 wfan 字440 2011-02-02 21:18:44