主题:【原创】美国产陕西肉夹馍 -- 白玉老虎
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有两点不足
1.我加了卷饼的步骤,结果水平有限,烤的时候沿着缝有些开裂。
2.表面颜色不够黄,但口感不错。如果再多烤,颜色也没变太深,可是饼显得稍硬。
已经很满意了,感谢楼主的菜谱。这里的中餐馆也有卖肉夹馍的,但是馍的味道不对,像是油煎的,而不是烤的。
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🙂花谢,试过。 真是很香很好吃。解决了我一个大难题 bluestarry 字0 2015-01-05 22:50:53
🙂送花致谢!真是太好了。 宏寺 字0 2015-01-05 21:11:19
🙂白吉馍可以烤箱烤啊,学习了。 芷蘅 字0 2015-01-05 16:10:18
🙂今天试了一下,很满意
🙂乡党啊,今晚就试一试你的方法 关中农民 字0 2015-01-01 14:07:09
🙂不要太追求完美,这个半软半硬的也有名字 7 白玉老虎 字289 2015-01-01 14:20:00
🙂多谢解释 muilho 字165 2015-01-01 11:39:11
🙂我对这个温度吃不太准 3 白玉老虎 字535 2015-01-01 14:02:10