主题:舌尖上的西西河:一、 -- 俺老孫
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🙂杀年猪 2 胡里糊涂 字714 2018-04-24 22:51:02
🙂舌尖上的西西河:九、猪皮冻、水发猪皮和其它 17 俺老孫 字1999 2018-04-22 12:53:31
🙂可是对于山珍来说煮透太费时间了 1 自由呼吸F0 字117 2018-04-26 13:15:51
🙂他们做野猪的说是用火燎毛的,皮也顺便烧熟了,所以
🙂浮皮是油炸至膨胀,吃起来爽口,与皮冻胶口感不一致 自由呼吸F0 字0 2018-04-27 11:49:37
🙂发重了 2 俺老孫 字1312 2018-04-22 12:36:34
🙂舌尖上的西西河:八、豆腐、干豆腐和冻豆腐 15 俺老孫 字1785 2018-04-17 09:06:40
🙂舌尖上的西西河:八续、南方的“冻豆腐”——烤麸 7 俺老孫 字537 2018-04-21 11:42:26