主题：【整理】一个典型的英国中餐餐单 -- 燕人

看来洋中餐是不是好吃，跟当地中国人和华裔人口数量有关系，这一点欧洲肯定是比不上北美，华人多，中餐馆华人消费是主力，做不好挣不到钱。

欧洲的中餐馆普遍不行，我运气差，没遇到过及格的。

在法国Grenoble待过几周，中餐馆把是面还是粉看不清跟洋葱虾仁和瘦肉片子混炒，干得不行，底下还加一个小酒精炉时刻加热，老板说当地人特别爱吃，我觉得一般，吃完了口干得喝水。

科隆大教堂旁边的北京餐馆开了很多年了，我吃过两次，炒面是甜的，我不明白为什么国外的中餐馆几乎家家菜单里有炒面，又做不好。

没几年我就退休了，如果中美不打仗，我会从东海岸到西海岸美国走一圈看看最强的美帝什么样子，肯定是会领略美国中餐。