主题：【原创】炊具和饮食 -- 钟山
- 复 三、古埃及的面饼
家园 埃及人估计主要还是喝啤酒吧 可能水果不太丰富
家园 古埃及人吃的最多的水果是沙枣 那是穷人主要的甜食。富人一般用蜂蜜。
英语里啤酒定义的范围跟我们不一样。只要是淀粉类的东西酿的低度酒，它都叫啤酒。连我们的酒酿，它也叫啤酒的。
富人吃的水果更多：葡萄、石榴、李子等等。他们也会做葡萄干吃。上层，包括神职系统的，甚至有自已的酒庄。
家园 沙枣是不是椰枣 - 复 沙枣是不是椰枣
家园 英语是date。应该是吧。 这是我自己乱译的。不好意思。
家园 从德语看来（die Dattel），英语的确叫date 同音异义词，跟动词date和做日期讲的date属于不同来源，写法是不同的，最后演变成一样了。就跟咱简体字的头发的发和发达的发一样
家园 date不是约会么？ 古埃及人吃的最多的是[SIZE=3]约会？[/SIZE]
家园 查了查词典 date
n.
日期, 日子, (历史上某一)年代, 时期, 约会, 枣椰子
vt.
约会, 定日期
- 复 查了查词典
家园 大鹏在英国没有见过吗？ 印巴店里很多，比蜜枣大一些，颜色深一些。不过没见过鲜的。
- 复 查了查词典
家园 我也查了查 学名：PhoenixdactyliferaL.源于希腊语，意为“结枣的腓尼基树”（以产地命名，犹如英语china，瓷器；希腊人称迦南／古巴勒斯坦一带为腓尼基，Phoinike）。希腊语“枣”（daktylos，本义手指，转指海枣），经由拉丁语（dactylus）传入欧洲中世纪俗语，英语 “海枣”的词源便是（符号“＞”表示语词演化方向）：古普罗旺斯语datil＞古法语date＞[SIZE=3]英语date[/SIZE]，海枣。别名：枣椰子科属：棕榈科分布:小亚西亚一带,我国南部也有分部.性味：性温，味甘。功效：益气，润肺止咳，化痰平喘
- 复 我也查了查
家园 连中医疗效都研究出来了，应该很早以前就流入中国过吧 - 复 我也查了查
家园 好像5，60年代的时候从伊拉克进口过一批 根据产地叫伊拉克蜜枣了。
家园 我又查了查 (Date palm) 又名海枣,伊拉克蜜枣, 枣揶子,为棕榈科(Arecaceae, 前Palmae) 海枣属植物,乔木,高可达十米,原产非 洲北部和亚洲以西,现广泛在热带亚热带 地区栽培。
上世纪60年代后期，不知何因，我国从伊拉克进口不少蜜枣，投放市场供应给老百姓。令我记忆犹新的是，当时每斤卖0.48元。伊拉克蜜枣呈橘红半透明状，似糖水腌制过一样。枣与枣之间整体连结在一起，入食时需一个一个地掰开。伊拉克蜜枣名副其实，味甜如蜜，吃后手与嘴都是黏嗒嗒的。看来您是前辈了。那时人们的生活水平比较低下，国内市场上水果品种少，伊拉克蜜枣就成为普通老百姓的上佳水果蜜饯。记得当时人们对食品卫生不是很讲究，这种直接进嘴的食物，包装用的是大麻包，销售的店家打开麻包，便用货铲铲起蜜枣倒入报纸糊成的纸袋里，然后上秤就卖给顾客。人们买回家用手抓起来就吃，有时还能吃到麻包丝、草棒等杂物，可谁也没有想起因食品不卫生而投诉供应商。
