主题：【原创】炊具和饮食 -- 钟山

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老大河待整

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- - - - 复可能是“焯”一下。发音差不多。
        家园 就是此字，没想起来怎么写
        复可能是“焯”一下。发音差不多。
        家园钟大
        我推荐你做西西河的食神怎么样？
        复钟大
        家园 不敢，不敢。如果你吃过我的试制品，就绝对不会这么想了。
        说实话，现在还真的缺少愿意吃的人呢。还是当学生的时候好啊，别管味道怎么样，同学们都很捧场。
        复不敢，不敢。如果你吃过我的试制品，就绝对不会这么想了。
        家园 LD也不吃？
        复 LD也不吃？
        家园 有一次不小心说漏了嘴，把小白鼠的功能说出来了。
        从此以后，大家都开始拒绝我的好意，其实原先就从来没有出过问题嘛。
        复有一次不小心说漏了嘴，把小白鼠的功能说出来了。
        家园 天哪！小白鼠的说法你都能出来？
        唉！出来混，总是要还的
  - 复十六、从炊具上看中西饮食
    家园 开锅罗
    惊喜：所有在本帖先送花者得【通宝】一枚
    恭喜：你意外获得【西西河通宝】一枚
    谢谢：作者意外获得【西西河通宝】一枚
  - 复十六、从炊具上看中西饮食
    家园 大家都再说豆角中毒的事情
    俺想起了俺的中毒经历，深刻至极啊！中午在食堂吃的炒豆角，午睡起来感觉恶心难耐，就像嘴里吃了洗衣肥皂。然后就是吐得抬不起头来，同学们七手八脚给弄到医院，急诊碰上个刚刚实习结束的学生，给我开了口服胃复安，俺一看生气的掉头就走，要不是俺吐得连话都不能说了，非结结实实骂他一顿不可，而且把他的代教老师一起骂了。
    然后俺回去继续吐，七荤八素都吐光了，就好了。
    - 复大家都再说豆角中毒的事情
      家园 各种豆角都含有皂素。
      　　皂素会造成过敏或者叫中毒，据说气温较低时长出来的豆角中皂素较高，现在大棚豆角较多所以豆角中毒的也较多。
      　　皂素就是皂角里用来洗衣服的东西，可能就有洗衣肥皂味吧？
      　　媒体上的专家说吃豆角要多煮一阵以破坏皂素，但我认识的专家说靠煮破坏不了皂素，不知信谁的好，只能天冷时不吃豆角。
      - 复各种豆角都含有皂素。
        家园 njyd分析得真好
        反正俺中毒的时候最强烈的感觉就是那种肥皂味儿，午睡醒来恨不得赶紧把胃翻过来洗洗。
        现在几乎不吃豆角，说的天好俺也不敢再体会那种感觉了。
      - 复各种豆角都含有皂素。
        家园 皂素是个好东西啊
        FDA说皂素可以减少胆固醇，减肥并延缓衰老呢外链出处P3有说明。虽然皂素一般占有豆类重量的0.5%,但是，FDA说对于人的伤害还很轻微。
    - 复大家都再说豆角中毒的事情
      家园 您老这个经历有些奇特呀
      中午在食堂吃的炒豆角，午睡起来感觉恶心难耐，就像嘴里吃了洗衣肥皂
      须知吃豆角中毒常有，吃洗衣肥皂不常有难道说......您老......尝过？
      - 复您老这个经历有些奇特呀
        家园 肥皂没敢尝过
        但是豆角中毒的感觉确实很像嘴里吃了肥皂一样，恶心。
        复肥皂没敢尝过
        家园 没尝过怎么知道吃了肥皂会恶心呢
        以我的想象，也许口吐白沫是二者间能观察到的最相似的现象了
  - 复十六、从炊具上看中西饮食
    家园 是啊，老外不爱用蒸的方法，看他们做鱼就觉得可惜
    多新鲜的鱼他们都是片下两边的肉煎

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