主题:【原创】中国人也有吃不消的豆制品 -- 萨苏
的吃法。
什么“追求原料的原汁原味”,谁都知道是没有东西可加的另一种表达。
还有什么“纯天然无污染的大米”,XX的苹果什么的。
都是一个道理。
我吃不了纳豆,但是我有个朋友很喜欢。咿,受不了。
只做了一半,还自以为牛X。
真是惭愧啊
其实日本的纳豆最早就是从中国传来的豆豉。开始也称为“豉”,后来叫“唐纳豆”。不过中国的“唐纳豆”制作方法繁复,又要发酵,又要浸泡,还要封坛子,还有蒸和晒。日本人大概不耐其繁,最后直接拿稻草包起来让豆子烂掉了事。呵呵,标准的逾淮之橘。
最近办公室里流行吃的台湾小饼干,有一种就是纳豆的——似乎没什么异味啊。
或许饼干厂商也是这么着君臣佐使的处理了一把?
只要卫生,有营养,尤其据说对健康有好处的,俺一概高高兴兴往里填。俺当年吃这东西,有时酱油都省了--少吃盐,不是更健康嘛
不过类似的怪味豆和豆鼓之类倒是很常见,看网上资料,这些好像是同源的食品。
当年看到《星际争霸》的攻略上形容某排兵布阵“和生鸡蛋加纳豆一样”让敌人吃不消,不知道这个纳豆是什么东西,让我纳闷了这么多年,今天才在萨大这里解开了这个谜;“有着粘粘的白丝,散发出类似生活垃圾的味道”的纳豆加上生鸡蛋,实实在在会让人吃不消啊。
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我这是10多块钱3盒..我是敬而远之的..吃得时候还要拌上一种黄酱..
这素鸭我有30年没有吃了啊!555555……
俺在美国的日本超市里吃过,味真大。不过更恐怖的还是生鱼子,完全是生的,一咬一口巨腥无比的鱼卵汁,现在想起来都起鸡皮疙瘩。最后我被纳豆和生鱼子合力打败了——没吃完。
我知道一家素食店,专卖各种素鸡排素肉素鱼啥的,连素五花肉素鲍鱼都有,不知道有没有素鸭,您要是在多伦多我倒是可以给您推荐一下