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【原创】说蚕：(5) 蚕卵

说蚕：(4) 变态

蚕卵看上去很像细芝麻粒，长约1.2毫米，厚约0.5毫米，一粒蚕卵重约0.5毫克，一只雌蛾可产400至500粒蚕卵。

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蚕蛾刚产下的卵呈现淡黄色，2、3天后，随着內部的胚胎发育，颜色会逐渐改变，约一星期后便呈现出每个品种固有的卵色，有紫、灰、褐、绿等等，而以紫灰和灰褐两种颜色最为常见。

卵产下之后，卵的外形也有一些微小的变化。起初卵面是隆起的，稍后由于一部分水分的丧失，卵面中央逐渐出現椭圆型凹陷，成为“卵涡”。正常的卵涡有的会出现2、3条纵纹，如卵涡呈三角形，則是水分丧失过多，那便是死卵了。

蚕卵的外层是坚硬的卵壳，其坚硬的程度与一般的鸡蛋壳相比毫不逊色！如果不硬，怎么能够担当起保护卵内的卵黄、浆膜和受精卵的作用？

我们知道，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，而蚕卵壳却几乎全是由蛋白质组成的，蛋白质的种类多达150种。那么多的卵壳蛋白质分属于两个大家庭，它们在行动上步调一致，这曾经是研究基因的结构与调控的一大热门。

卵壳表面遍布凹凸不平，由多角型组成的网状花纹，叫做“卵纹”，那是卵管內卵泡细胞分泌卵壳时留下的痕迹。稍尖的一端有卵孔，以漏斗狀向外开口，是精子进入卵內的通道。更为重要的是，每个卵壳上都有 5,000至10,000 个气孔，那是蚕卵的呼吸通道。它们要是被堵上了，那卵就没命了。

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卵壳內有卵黃膜、浆膜、卵黃和胚胎等，卵黃膜和浆膜依次紧贴卵壳。浆膜內有许多无色或淡黃色的卵黃；胚胎裹在卵黃中，头向卵孔，偏在卵腹的一側，以卵黃為营养，卵黃耗尽、蚁蚕长成后，蚁蚕便咬破卵孔一端的卵壳而孵化。

蚕卵产下后，并不总是立即孵化出小蚕来的。这是因为，蚕是以卵滞育的昆虫，也就是说，在卵产下后不久，尽管是受了精的、健康的卵，发育到一定的程度，便会停滞不前，形成所谓的“滞育” 。这种在发育上的“停”于“不停”，使得蚕卵有“越年卵”和“不越年卵”之分。

在一年内只发生一代就产下滞育卵的，叫做一化性蚕。这样的蚕发育缓慢，经过日数多，幼虫期吃得多，体形大茧也大，丝量多，但体质虚弱，对高温多湿的气候条件不适应，适宜于寒温带地区饲养。

在一年内发生二代，即第一代产非滞育卵，第二代产滞育卵的称二化性蚕。这种蚕品种幼虫期经过比一化性品种短，体质较强健，但产丝量略逊于一化性蚕。生产上所用的蚕品种大都是二化性蚕品种经过改良，导入了一化性品种丝多的性能而育成的高产、优质品种。

在一年内发生三代以上的，通称多化性蚕。有的多化性蚕的最后一代能产滞育卵，有的仍产非滞育卵，前者称有滞育性多化性蚕，后者称无滞育性化性蚕。多化性蚕发育快，幼虫期经过时间极短，体质好，但茧小、丝量少，丝质也不及一化、二化性蚕。

蚕卵的滞育是由滞育激素调节的。形成滞育后可以对蚕种进行长期保存，而只有滞育解除之后，才能使蚕种孵化。无论是滞育的调控机理还是对于滞育的应用，一直科学家们所感兴趣的课题。

雌蚕蛾体内的一对神经节决定是否分泌滞育激素，也就是说，蚕卵是否滞育，蚕妈妈早就定下了。而在幼虫和蛹期间的环境条件，则决定雌蛾是否分泌滞育激素。同常情况下，长光照和高温的条件预示着还有丰富的食物，从而产非滞育卵；而短光照和低温则预示着冬季的来临，于是产滞育卵。

滞育形成后，可以通过物理、化学刺激将滞育解除。生产上，滞育卵产下后，经过25℃的温度保护10～20天之后，再用稀盐酸刺激“洗种” ，可以达到解除滞育的目的。

滞育解除之后，在适当的温度条件下，蚕卵的胚胎得以继续发育，便孵化出幼虫---蚕宝宝。

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