主题：【原创】我的春节家常菜 -- wqnsihs

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  • 🙂n年前(n>15)在中央台的某节目上看到过类似的高汤做法 bigsk 字106 2010-03-19 18:19:16

    • 🙂我估计是北方大厨，北方菜吊汤一般不用火腿，可能跟地域 1 wqnsihs 字123 2010-03-19 19:04:03

  • 🙂太腐败，太奢恀，太讲究了！忙总啊，你还让我们拿 天涯行者 字73 2010-01-27 05:19:24

  • 🙂用小白菜也可以吧

    • 🙂小白菜不可以，因为纤维太长，发柴。娃娃菜心可以。 4 wqnsihs 字562 2010-01-26 19:03:13

      • 🙂忙总，用鸡油烧更好。我家烧喜欢用湖米。擦口水ing jellobean 字0 2010-01-29 11:01:28

      • 🙂貌似不用加酱油吧 嘿嘿 池塘中的雨滴 字81 2010-01-26 19:24:18

        • 🙂一般高汤质量好不加酱油，现在一般家里采用都是袋装高汤 3 wqnsihs 字154 2010-01-26 19:30:32