五千年(敝帚自珍)

主题:【整理】麻婆豆腐流程及质量标准 -- wqnsihs

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家园 做菜加糖

我母亲也教过我这个窍门,非常管用。尤其墩鸡时放点糖,鸡汤味道会非常鲜美。

不过周围也有不少朋友对做菜放糖觉得非常不可理解。我遇见的最夸张的一次是一坦桑尼亚的哥们,见我做菜放盐又放糖,坚决不吃那道菜,嘴里嘀咕着放盐又加糖的菜怎么能吃。埃……

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