主题:舌尖上的西西河:一、 -- 俺老孫
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很多新鲜的食材是有甜味的,比如刚出锅的馒头、清炖的鲫鱼等,其中就有白菜。
白菜炒肉、乾隆白菜、生吃白菜心等,都是可以品出白菜的甜美,是真有淡淡的甜。
说实话,白菜豆腐倒是没吃出啥甜味来。
总感觉白菜豆腐搭配有点素,但是我又爱吃醋溜白菜。感觉自己的品位有点怪。
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🙂在绍兴倒没吃过甜馄钝,第一次见到咸豆浆 3 白浪滔天 字145 2018-04-05 14:36:10
🙂跟帖——泰山三美 26 三笑 字1226 2018-04-04 18:06:51
🙂白菜的美味真是需要豆腐来成就的 10 anne2607 字397 2018-04-05 03:51:06
🙂白菜是无愧百菜之王的称号的
🙂白菜最大的功效是吸味 2 anne2607 字325 2018-04-08 21:32:13
🙂味道的体验是很微妙的 8 epimetheus 字1292 2018-04-07 08:07:05
🙂卖关子就不是好筒子楼 PCB 字0 2018-04-04 22:04:52
🙂其实, 三笑 字45 2018-04-05 09:55:18