五千年(敝帚自珍)

主题:【讨论】月饼的口味 -- 菜根谭

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家园 请教醉寺大哥

煮过取出瓶...将热楂泥倒入各个玻璃瓶...

放锅里还是煮一下(据说起到不放防腐剂的作用)...

自然冷却...拧盖...完事...

放一年都没事...不会坏...

1,这里装瓶后“放锅里还是煮一下”上指连瓶带锅一起煮?

2,冷却时要不要拿什么东西盖着?趁热拧盖行不?

谢谢你。

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