主题：【野狐禅】胖瘦 -- 水风
妖道莫怪，这是俺从河伯处偷来的
认真对比了一下，结果如下：
１，及少吃油炸的东西
２，菜里很少放糖，从来不用鸡精或味精
３，每天喝绿茶，不浓，很少喝咖啡
４，不吃泡菜，差不多每天都吃生菜沙拉
５，肉类每天有一次，但量上还没鱼虾吃的多
６，每天至少３个水果，牛奶
７，水罐子，汤灌子
水风列的健康饮食习惯我几乎都做到啦，whoohooooooo!
倒是可以短时间吃一吃。
你锻炼身体了么？
要是后者，俺就送花安慰。要是前者，那就砖头伺候。
左三下，右三下，脖子扭扭，手腕扭扭，我们一起来做运动。
很好奇采薇的动作跟挖野菜是不是很像？
现在的动作以蹬三轮儿为主，练腰腹腿
文章来源? 因为微生物的尺寸对人体肠道消化细胞应是太大。唯一是先消化微生物细胞，而消化它们及其蛋白质需要有较高的酸度和不同的酶共同作用。平常人的肠道酶的组成有一定的范围。那这群人的肠道pH 和酶组成也与平常人的很不一样。很想看看原文。
我最初是在一本科普读物中看到的。后来上学学到白蚁的肠道中存在有可以固定氮的微生物。也就想当然的当做了一个惯例。你这么一说，我才想起来，还真没有仔细的查阅过文献。今天查了一把，我觉得应该是这篇
Bergersen, F.J. and E.H. Hipsley. 1970. The presence of N2-fixing bacteria in the intestines of man and animals. J. Gen. Microbiol. 60:61-65.
可惜网上看不到原文，你只好去图书馆里面找了。
我觉得后面一句话
更有可能是推论，而不是事实。
不好意思，跟楼主有些较真了。但从营养学的角度看，人体若能通过这种方式解决蛋白质不足的话，应该早就有很多的相关研究了。遗憾的是很少的后续研究，使我不得不持保留意见。
那本科普读物，应该是80年代早期中期时候的作品了，（甚至可能更早）。我仔细的翻了一下，Sara Stinson（Departmenotf AnthropologyQ, ueenCs ollege, City Universityo f NewY ork,F lushing,New York）在1992年的一篇发表在Annu. Rev. Anthropol. （1992. 21:143-70）上的一篇关于营养适应的综述中说，
energy and protein requirements concluded that there were no differences
between groups in average protein requirement, Waterlow (253) argues that
several studies suggest lower requirements in individuals with habitually low protein intakes.Interesting in this regard is Oomen’s(1 79) suggestion that nitrogen-fixing bacteria might be present in the large intestines of people in the Mount Hagen region of New Guinea. Nitrogen-fixing bacteria were subsequently found in human intestines (18), but doubts have been raised about whether such bacteria actually supply nitrogen to their hosts (100, 268)
“尽管最近的研究表明，对于能量和蛋白质的需求，各个种群间并没有什么不同，滑铁卢反驳说有若干的研究表明那些习惯于低蛋白质摄入的人的需求有可能也比较低。他这里所引用的是欧门的发现，认为在新几内亚的哈根山区的人的大肠里面可能存在固氮细菌。固氮细菌广泛的存在于人类的肠道中，但是对于这些细菌是否给宿主贡献蛋白质还一直有怀疑。”
参考文献
18，Bergersen, F. J., Hipsley, E. H. 1970. The presence of N2-fixing bacteria in the intestines of man and animals. J. Gen. M&robiol.
60:61-65
100，Huang, P.-C., Lee N.-Y., Chen S.-H. 1979. Evidence suggestive of no intestinal nitrogen fixation for improvingp rotein nutrition status in sweet potato eaters. Am. J. Clin. Nutr. 32:1741-50
179，Oomen H, . A. P. C. 1970. Interrelationship of the human intestinal flora and protein utilization. Proc. Nutr. Soc. 29:197-206
253，WatedowJ,. C. 1986. Metabolic adaptation to low intakes of energy and protein. Annu. Rev. Nutr 6:495-526
268.Young, V. R., Marchini, J. S. 1990. Mechanisms and nutritional significance of metabolic responses to altered intakes of protein
and amino acids with reference to nutritional adaptation in humans. Am. J. Clin. Nutr. 51:270-89
你说得对，我的那个更多是推论，而不是已经发表的结果。察看一下引用第一篇文献的文章总数，不过21。而且好多是综述和图书。我认为这是因为白蚁肠道内的固氮微生物好像是更吸引人一点，因为70年代已经不是生产力低下，需要采取这种原始手段来增加贫穷地区的蛋白质摄入的时候了。螺旋藻就是在那个时期被研制并投入生产的。
已经过了修改时限了，就不动了。反正有你的这篇在下面，大家看完了，也不会被误导的。