主题：【原创】上菜啦: 鸡 鱼 肉 面 馒头 -- GraceUSA
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复 哪儿配得上套啊！
在国内也是很早就没什么人自己做馒头了，除非是业余爱好，都是到外边买，那时的店家还没琢磨出加滑石粉或用硫磺的办法。从北方人的角度看，馒头皮过于白细光亮，再结合着馒头芯面发的样子，初步判断是碱小了。听了是不是更泄气啦，还要继续努力啊，不蒸馒头蒸（争）口气吗。还有可能是做法不一样了，判别的标准自然也就要改改了。鸡丝拉皮要是不嫌麻烦也可用手撕，最要紧的还是醋和芥茉。排骨的做法上边没说，不知道会是什么样的简单做法。还是等到暑假过去吧，大家就会常有口福啦。
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【原创】上菜啦: 鸡 鱼 肉 面 馒头 8 GraceUSA 字2420 2005-07-09 16:49:43
😁这菜上的，有种天马行空的感觉 1 插一嘴 字1212 2005-07-12 01:41:01
😜哪儿配得上套啊！ GraceUSA 字375 2005-07-12 15:05:02
😁这馒头看着还真不错
先生您要与时共进啊！ GraceUSA 字196 2005-07-13 02:34:38
😁其实我就是一个朴实的后生 插一嘴 字170 2005-07-13 20:41:45
我试试，改天来汇报。 GraceUSA 字0 2005-07-13 23:44:53
馒头看起来很专业的样子 精装白沙 字0 2005-07-12 18:44:27